Off Grid
Es begann mit dem Wunsch, der Natur näher zu sein. In der Natur zu sein, ist nicht nur schön – es hat eine magische Wirkung auf unser Leben, unser Denken, Handeln und sogar unsere Heilung.
Studien zeigen, dass natürliches Licht, Geräusche, Ausblicke und Farben einen deutlich positiven Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit haben. Um ganz in und mit den Elementen der Natur zu leben, ist ANNA Biesbosch mit einem selbsterklärenden Off-Grid-System ausgestattet.
Warmwasser erzeugen
Der Ofen erhitzt mithilfe eines Wärmetauschers das Wasser im Boiler. Dafür muss ein kräftiges Feuer gemacht werden. Plane genügend Zeit ein, um das Wasser auf Temperatur zu bringen (durchschnittlich 3 bis 5 Stunden).
Auf dem Thermometer in der Küche kannst du die aktuelle Wassertemperatur ablesen:
• Spülen: ab 30 °C
• Duschen: ab 40 °C
• Baden: ab 60 °C
Kochen
Der Holzofen ist mit einer Kochplatte und einem Backofen ausgestattet. Beides wird direkt vom Feuer beheizt. Zum Kochen dürfen ausschließlich der grüne gusseiserne Topf und der Bräter verwendet werden. Die Temperatur der Kochplatte steigt von innen nach außen an. Wenn du gerade nicht kochst, schließe bitte den Deckel – so bleibt die Platte auf Temperatur.
Der Temperaturmesser an der Ofentür zeigt dir die ungefähre Temperatur des Backofens an.
Kickspace-Heizung in der Küche
Wenn du den Ofen gut einheizt hast, erreicht das Wasser im Boiler die maximale Temperatur. Dann wird die Wärme über die Kickspace-Heizung in die Küche geleitet. Das bedeutet, dass Sie hin und wieder ein zischendes Geräusch aus der Küche hören könnten.
Zusätzliches Brennholz
Neben dem Ofen findest du einen Korb mit Brennholz. Weitere Holzvorräte findest du im Holzschuppen zwischen der Cabin und dem Steg auf der Südseite des Terps. Der Zugangscode für das Holzlager ist derselbe wie für die Schranke bei Maltha.
Wasserversorgung
Für deinen Aufenthalt pumpen wir das Wasser direkt aus dem Boden – es wird anschließend gefiltert. Du kannst damit kochen, duschen und baden – mit frischem Wasser aus De Biesbosch.
Auch wenn es gefiltert ist, kann es anders aussehen oder riechen, als du es gewohnt bist – manchmal leicht schwefelig. Das ist völlig normal. Wichtig: Das Leitungswasser ist kein Trinkwasser! In der Küche steht ein Wasserbehälter mit 10 Litern frischem Trinkwasser für deinen Aufenthalt bereit.